Lite skrämmande

Här om veckan kom ett paket med två böcker till sambon som han beställt, Den Hemlige Kocken - Det okända fusket med maten på din tallrik och Äkta Vara - Gudie till oförfalskad mat båda av Mats-Eric Nilsson. Jag har börjat läsa lite i Den Hemlige Kocken, klart jag redan innan har förstått att det är mycket skräp i den mat vi köper, men efter att ha läst lite i denna så inser jag hur vedertaget det har blivit med att tillsätta aromer och färgämnen i vår mat för att den ska se bra ut och smaka lite bättre bara för att man väljer att bl a snåla på t ex riktiga bär i sylten. Att tillverkarna sedan har mage och säga att det är riktigt saffran i lussebullarna och sedan efter det skriva aromer i innehållsförteckningen är ju rätt magstarkt när man inser att smaken i aromämnen är så mycket starkare än den äkta varan.

 

Gissa vem som kommer att vara ännu mera skeptisk till maten vi handlar och stoppar i oss.

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0